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    2018年10月


    生レバー提供疑い3人逮捕、京都 メニューに「あかんやつ」 - 事件・事故


    NO.7034058 2018/10/29 20:55
    生レバー提供疑い3人逮捕、京都 メニューに「あかんやつ」
    生レバー提供疑い3人逮捕、京都 メニューに「あかんやつ」
     焼き肉メニューに「あかんやつ」―。

    京都府警は29日、加熱の必要性を伝えずに牛の生レバーを提供したとして食品衛生法違反の疑いで、京都市中京区の本間忠相容疑者(43)ら、京都市や宇治市の飲食店経営者計3人を逮捕した。

     府警によると、本間容疑者は自身が経営する焼き肉店のメニューに、加熱用レバーの他に「あかんやつ」という品目を記載。

    従業員が「生レバーのこと」と説明し、提供していた。

    本間容疑者は容疑を否認しており、「焼かなあかんやつという意味だった」と話している。

     3人の逮捕容疑は7〜8月、それぞれが経営する焼き肉店や居酒屋で、生レバーを提供した疑い。



    【日時】2018年10月29日 19:26
    【ソース】東京新聞


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